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Restaurant Capion Millau – Une cuisine élégante offerte à tous
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Notre histoire

Ouvert après guerre, Capion a fondé sa réputation sur ses chefs : Monsieur Capion, c’était le Raimu de la cuisine millavoise.
Depuis 24 ans, c’est Christian Aveline qui est aux manettes.

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Notre menu

L’alliance de la tradition et la cuisine d’aujourd’hui, les plats végétariens, les saveurs exotiques vous feront découvrir notre menu-carte.

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Nos assiettes

Du goût et de la générosité

Des produits frais de qualité ! Du local de « chez nous » ! Le tout cuisiné, mijoté et « popoté »  par le chef vous ravira les papilles !

Visitez notre

Restaurant

Chez Capion, on ne néglige aucun détail, dans une ambiance conviviale et familiale, pour la satisfaction de tous les gourmets.

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Chaque midi, du lundi au vendredi, l’équipe vous concocte un menu du jour à base de produits frais et cuisinés. Les becs sucrés apprécieront de pouvoir choisir parmi les pâtisseries maison. Vous serez peut-être tenté par la Tarte au citron meringuée, le Craquant au chocolat et praliné ou bien d’autres encore…

Le Chef Christian Aveline

Réservation

Réserver par téléphone

05 65 60 00 91

Event & Groupes

Pour les groupes en toutes occasions, Capion compose vos menus à la demande, adaptés
à votre budget.

Ouverture

Tous les jours sauf le mardi et mercredi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00​

Adresse

3 Rue Jean François Alméras - 12100 Millau
Réservation en ligne
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